​电饼铛可以做烧烤用吗，电饼铛单面和双面都可以烧烤吗？

电饼铛可以做烧烤用吗，电饼铛单面和双面都可以烧烤吗？

电饼铛单面和双面都可以烧烤吗

这个肯定是双面的好,加热时不用翻面了,并且上盘和下盘的加热是可以分开控制的。电饼铛分单面和双面两种，有的是可以烙饼，有的可以烧烤，一般说明书上都有详细的介绍，如果你买的是双面烧烤类的，就可以的。

如果用电饼铛做烧烤，烤盘会不会很难打理

建议用电饼铛烤肉的话，要烤盘可拆卸的。因为烤肉油多，擦的话不好擦干净，有些还会粘锅，必须拆下来用洗洁精洗。【主料】牛肉500g、牛肉丸250g、洋葱50g、生菜250g。【辅料】黑椒酱20g、XO辣椒酱20g、豆酱20g。【步骤】

1.洋葱去皮，生菜半斤，洗干净待用。

2.一斤略微有点肥的牛肉分成两盘，准备下不同的料腌，牛肉一定要切好，是从我们这里潮汕最有名的牛肉连锁店福合埕牛肉店买的，是专门人员切的，非常薄。因为有点肥，所以没有再用油抓一下。

3.一个是黑椒酱，一个是XO辣椒酱，分别腌制半个钟头。

4.潮汕正宗牛肉丸，半斤，表面划几刀，以便容易烤熟。

5.洋葱切条。

6.预热电饼铛。

7.刷点油，开始煎，注意翻面，看喜欢吃几成熟。

8.专门炒制的蘸牛肉的豆酱。

9.也可以选择用生菜稍微煎下，然后包着烤一下下的牛肉吃。小贴士1.牛肉还是要先用油抓一下更好。2.电饼铛还是需要刷下油的，肉才嫩，洋葱和菜才更好吃。3.牛肉切好是关键。

用电饼铛做炸串的做法

虽然没做过，但是理论感觉应该可以成功，下次有机会试试

首先准备材料，自己买五花肉切块腌制两个小时后串串，或者买的现成的半成品

然后加热后倒油，把串串放入锅中盖上盖子炸个五分钟，然后翻面再炸，只到串串焦黄熟透

最后撒上烧烤料，完美