​有酒味的梨是不是烂了，刚从市场上买回家的梨，看样子是好的没有一点坏的，怎

有酒味的梨是不是烂了，刚从市场上买回家的梨，看样子是好的没有一点坏的，怎么吃起来带点酒味，这种梨吃了会不会有事？

刚从市场上买回家的梨，看样子是好的没有一点坏的，怎么吃起来带点酒味，这种梨吃了会不会有事

不会有太大的事，现在的水果为了长途运输，都在未完全成熟时就摘下来放入冷库，但梨子含糖量商，在长时间运输的过程中已经发酵成酒精了

我吃的这种梨有酒味是什么梨求大神帮助

有酒味的梨是南果梨，辽宁特产！这种梨本身的味道就是酒味，并不是坏掉的~！

超市里买的皇冠梨吃起了好大一个酒味是怎么回事

梨放一放就会积存乙醚了，就是生物学说的，自熟化水果成熟后堆放在一起，会导致更快速的熟化。

简单说，你的雪梨在发酵放的时间长了。不耽误吃，“鲜血玛丽”，雪梨切片至盘内，倒入红酒，如蒸锅，蒸熟，待凉放入冰箱。美味

梨放久了有酒精味道，还能吃吗

梨子放久了就不能吃了。

因为梨子本身就是从心开始烂的，放久之后里面完全腐烂，这时候出现酒精味道，说明坏到一定程度了，所以不要吃，以免中毒。

梨子发酵了有酒味还能吃吗

梨有一股酒味还能吃的，这属于正常情况。

梨果实中含有大量的糖类物质，果实成熟后，南果梨果肉会自然的发酵，产生轻微的酒味。发酵后的梨风味独特，非常好吃，挑选好的南果梨的标准也就是透过表皮可以闻到一些南果梨的香味的为佳。希望能帮助到你，

为什么有的梨很硬味道很淡

土壤培育方式和品种造成的。 梨味道是清脆甜，入口清甜润肺。

　 梨为蔷薇科梨属植物，多年生落叶果树，乔木，叶子卵形，花多白色，果子多汁、可食。8-9月间果实成熟时采收，鲜用或切片晒干。主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种，多分布在中国华北、东北、西北及长江流域各省。中国是梨属植物中心发源地之一，亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部，日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地。中国栽培的白梨、沙梨、秋子梨都原产中国。

梨有降血压、清热镇凉的作用，梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汗、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

梨树对土壤的适应能力很强，不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤，都能生长结果。在一般栽培管理条件下，可获得高产。梨根系发达，垂直根深可达2-3m以上，水平根分布较广，约为冠幅2倍左右。梨干性强，层性较明显。结果早，结果期长，有些品种2-3年即开始结果，盛果期可维持50年以上。

烂酸梨是什么梨

北戴河还有一种水果，当地人叫“酸梨”，可见其酸。

这种梨过去在东北很多，我小时候在老家吃的冻梨有的就是用它来冻的，因为皮上有许多麻点，俗称“花盖梨”，因为到处都是，所以当初并没有觉得有多好吃。

现在这种梨已经不多见了，我们那次也是碰巧买到的，据说果农都去种那些甜腻腻的时髦品种了，这种树就逐渐被砍光了。

酸梨是绝对登不上大雅之堂的，它的皮很厚很硬，必须削掉才能吃，里面的果肉很粗糙，但味道绝妙，极其的酸甜可口。

酸梨稍放软一点吃尤其好，正所谓“烂酸梨”：等到皮变成黄褐色了，捏一下软囊囊的，里面的汁水正迫不及待地等着溢出来，等着你无限向往地把它吞到肚子里去。

为什么梨放久了有酒的味道

那就是处在果实内部的有机物长时间放置发酵所致 因为在发酵过程中会生成一些有害物质(可能还带有点酒精的味道,那是糖类发酵的产物),所以一定不要吃 那可能会消化道产生强烈刺激作用导致腹泻 当然,还可能有很多别的影响了 总之,这种情况不吃就对了