​第十九届成都国际美食节启幕

第十九届成都国际美食节启幕

中新网四川新闻11月11日 电由成都市人民政府主办、成都市商务局承办的第十九届成都国际美食节(以下称美食节)11日拉开帷幕。

活动现场。（主办方供图）

本届美食节以“川菜之成·美食之都”为主题，按照“寻味成都美食、品味成都美食、回味成都美食”为主线，依托“美美与共各美其美”各区(市)县寻味体验活动+“品味成渝特色美食展”+“线上专区狂欢优惠”三大主要抓手，架构布局美食节系列活动，旨在让商家得实惠，让市民享优惠，激活餐饮消费潜力，带动消费复苏，促进行业健康有序发展升级。

活动现场。（主办方供图）

值得关注的是，从11月11日到11月13日，本届美食节云集开幕式、“品味成渝”主会场特色美食展、2023新菜品发布秀、2023成都好店评选等重大活动，至12月底23个区(市)县还将陆续开展涵盖好店精选、新春宴席推荐、2023“拾好吃”系列评选活动等在内的具有差异性和地域特点的特色美食节体验会场活动，献上“美美与共·各美其美”的独特体验，展示成都不同的幸福生活方式和烟火气息。

引人注目的是，本届美食节首次将开幕式和主会场搬进城市公园——新金牛公园，在周末阳光明媚的暖冬里，新金牛公园显得格外温暖，市民和游客有序游玩的过程中感受“雪山下的公园城市”那份独特的“烟火”盛宴。公园内还设有网红打卡留念区、文明城市创建打卡装置区，前来游玩的市民和游客纷纷在此打卡拍照留念，同时还领取到了“光盘行动”的餐垫、公筷公勺套餐等伴手礼。

主会场内，一场聚焦本地美食，联动重庆餐饮企业，携手德眉资乐餐饮行业的“品味成渝”特色美食展也同步进行，现场设置了超60个展位，分为“川人川味，天府珍馐”——成都都市圈名菜展区、记忆中的传统美味——四川特色小吃展区、山城味道——重庆特色美食展区、美食“新锐”——预制菜特展区、美酒佳肴，十里飘香——调酒师展演区、绿色餐饮，公园城市——绿色低碳展区六大展区。

活动现场。（主办方供图）

上百种特色美食琳琅满目：崇州叶儿粑、518叙永豆腐干、周记糖油果子、赵鸭子甜皮鸭、大邑向师卤肉……市民和游客游玩在公园中品尝着特色小吃，享受着热闹的节庆氛围。

新菜品发布是每届美食节必不可少评选活动，本届美食节围绕着“山水、林田、湖草沙、公园城市”四个篇章所展开的2023新菜品发布秀从也让现场嘉宾和观众大饱眼福。

据了解，由美团和支付宝等平台联合成都餐饮企业发放的“美食节专属优惠券”、“美食节专属红包”，吸引着大批市民与游客争相领取，整个主会场充满着热情又欢快的气氛。

成都市商务局相关负责人表示，2022年是成都不平凡的一年，虽然在经历过高温限电、疫情等重重挑战，但餐饮行业仍然保持不断的向上发展的生命力，希望通过本届美食节让市民朋友在感受“雪山下的公园城市，烟火里幸福成都“的同时，提振餐饮行业信心，释放消费潜力，重构消费生态，助推国际美食之都建设。(完)