​2013葡萄酒行业现状(葡萄酒行业发展历程)

2013葡萄酒行业现状(葡萄酒行业发展历程)

2013葡萄酒行业现状、发展趋势及未来展望。会上，中国葡萄酒金三角联盟秘书长王建国先生发表主题演讲，介绍了中国葡萄酒金三角联盟的成立背景、目前的发展状况以及未来的发展规划。他表示，随着国家政策的不断推进，中国葡萄酒产业迎来了前所未有的发展机遇，中国葡萄酒金三角联盟的成，必将进一步促进中国葡萄酒产业的健康发展。

一：2013葡萄酒行业现状分析

近年来，中国葡萄酒市场持续低迷，但消费趋势也呈现出一些“亮点”。一方面，受疫情影响，人们通过线上渠道购买葡萄酒的频次更多了，且借助“直播”的火爆，葡萄酒厂商也陆续采用“红酒+直播。”拓展消费;另一方面，随着人们越来越重视食品安全问题，“有机葡萄酒”将愈来愈受市场欢迎。1、中国葡萄酒消费量持续走低近年来，中国葡萄酒市场持续低迷。数据显示，自2018年以来，中国葡萄酒消费量连年下降，2020年下降至12.4亿公升，同比减少17.3%，是2016年以来的最大降幅。究其原因，主要是新冠状肺炎疫情、以及国内消费不景气等原因的影响。2、营销趋势：“线上+直播”势不可挡根据Wine

Intelligence发布的调研数据显示，2021年，中国有73%的消费者在近6个月内有通过电商渠道购买葡萄酒;而有75%的消费者表示将来会考虑在电商渠道购买葡萄酒。、同时，借助疫情对直播行业的推动作用，葡萄酒+直播也成为了葡萄酒的主要销售模式之一。以奥兰中国为例，2020年疫情期间，奥兰中国联合薇娅等头部进行直播推广，极大提升了产品曝光度，产品销量从2019年进口的200个柜提升至近600个柜，总计销售近1200万瓶葡萄酒。3、有机葡萄酒备受青睐、国内厂商加速布局同时，随着生活品质不断提升，人们越来越重视食品安全问题，有机葡萄酒的消费趋势显现。权威组织国际葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)预测，到2022年，有机葡萄酒的全球销量将从去年的6.76亿瓶增加到10亿瓶，几乎是2012年3.49亿瓶销售量的三倍。在国内市场中，经过多年发展，国内葡萄酒厂商也纷纷布局，目前较为知名的是威龙推出的两款有机葡萄酒：威龙C18、C10。同时，根据于2021年4月举办的中国葡萄酒市场白皮书发布会(2020-2021)上披露的信息显示，有机葡萄酒成为后疫情时代的市场爆发点，且会议上的相关人士认为当下以90、00后在健康上选择相对于前几代更为先进，所以更健康的有机酒是有市场需求的。国内市场如何做到“真有机”，还需把握以下两点：更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国葡萄酒行业产销需求与投资预测分析报告》

从近期市场来看，葡萄酒“平民化”趋势明显，而低端葡萄酒销量也确实增长明显，市场需求可挖掘空间较大。前瞻产业研究院认为，进口葡萄酒商考虑中低端葡萄酒将是把握市场趋势的明智之举。国内中高端葡萄酒主要进口自法国。2012年法国进口葡萄酒进口总量达137767千升，从主要口岸进口情况来看：经深圳口岸自欧盟进口葡萄酒占同期口岸葡萄酒进口总量的80%，而自法国进口占自欧盟进口总量的79%；广东口岸自法国进口葡萄酒占同期广东口岸葡萄酒进口总量的56%；上海海关关区自法国进口葡萄酒占同期关区葡萄酒进口总量的54%。

《2013-2017年进口葡萄酒流通与投资市场深度调研与运营模式分析报告》显示，法国葡萄酒价格相对较高，而且，2012年，法国由于气象灾害而使酿酒葡萄产量大跌，是过去十年中产量最低的一年；2013年，法国波尔多春季气候不利，夏季遭遇冰雹、风暴，今年葡萄产量继续下滑。

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，而伊斯兰教提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。

二：2013葡萄酒行业现状如何

新鲜出炉的2017年全球酒业发展报告中有图有真相：

上图是从2000年开始到2016年全球葡萄产量的变化图，2013年后全球葡萄酒产量一降再降，这是为什么？

下图是刚刚过去的2016年全球主要国家葡萄酒产量表，让小麻雀意外的是，中国居然排名第六。小麻雀有点好奇，小伙伴们平时喝葡萄酒是为什么呢？求解呀。

三：葡萄酒行业现状分析

根据海关总署最新统计数据显示，2014年一季度葡萄酒进口量下滑比例达到20.7%，远高于2013年末5.14%的下降比例。这一数据标明，目前中国进口葡萄酒市场正从一路狂奔走向增速骤减，数字虽直观、明了，但不代表一切。中国葡萄酒市场现遭遇困境，但困境中也存在着转折点和机遇。

展会是企业间进行沟通、合作的重要平台。在一年两届的上海国际葡萄酒及烈酒展上（WINEXPO2014/122/04-06），主办方针对企业发展的不同情况，进行企业买家一对一配对，提高单一参展的精确度和效率。

此外，主办方也会联合行业巨头共同组织多种定向活动，如专业性论坛、峰会等，共同商讨中国葡萄酒市场现状、趋势及未来发展建设性意见。在新企业发展或老企业转型升级期间，展会无疑是企业发展的最好助推器。

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