​阿胶糕发霉了还能吃,阿胶糕发霉了还能吃吗

阿胶糕发霉了还能吃,阿胶糕发霉了还能吃吗

本文目录

1.阿胶糕发霉了还能吃吗 2.阿胶糕放冰箱一年了 3.放了五年的阿胶糕还能吃吗 4.阿胶过了保质期10年还能吃吗

阿胶糕发霉了还能吃吗

阿胶糕发霉了不能吃了，阿胶糕发霉有黄霉素，病菌细菌感染不能吃了。

阿胶糕放冰箱一年了

不可以吃了。

阿胶糕会有油脂分沁，闻下是否有霉味，不是放密封容器里，霉变可能性大。一般来说，食品的保质期是6-12个月（在冷藏的情况下），只要没超过这个期限是可以服用的。因为有长毛了说明阿胶糕里面已经有大量细菌繁殖，例如大肠杆菌，黄曲霉菌、曲霉菌等。这些细菌的滋生，人体吃下去会得各种肠道疾病。所以说不可以吃了。

放了五年的阿胶糕还能吃吗

放了五年的阿胶糕最好是不要吃了，而且一直放冰箱里，放得时间过长了。阿胶糕应该保存在阴凉干燥处，不适合放冰箱，比较适合在室温下保存。

加入了芝麻和核桃的阿胶糕，应尽快在保质期内吃掉，不要放置得过久，以免变质。食用时要注意观察胶块有没有粘连和变质，如果出现发霉或者异味，应立即停止食用。

扩展资料：

阿胶糕属于药食同源产品，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效。

阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血，再生障碍贫血及年老体弱、儿童、孕妇的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。

参考资料来源：百度百科-阿胶糕

阿胶过了保质期10年还能吃吗

过了保质期的阿胶不能吃。食用发霉变质的阿胶会出现腹泻、呕吐的症状，影响健康

如果是已经打开包装的阿胶块，应将阿胶放食用包装袋内扎紧口，放入冰箱冷藏室内保存。如果粉碎后的阿胶块，或者开瓶后的阿胶原粉，应装瓶密闭后放入冰箱冷藏室，家庭熬制好的阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。如果家里贮存的阿胶出由于潮解出现软化的现象，阿胶出现了发霉的现象就不能再食用了。

食用变质的阿胶会出现腹泻、呕吐的症状，影响您的健康。 另外，在冬季，它最怕的风吹而导致碎裂 ，所以要注意密闭。民间有“阿胶越陈越好”之说,但阿胶如果保存不当，很容易出现发霉和溶化的现象。可把阿胶贮于木竞内或者密封盒内，底层放少许灰或其他吸潮剂，这样可防止阿胶因受潮而勃结、起胃花。

扩展资料：

存放阿胶的容器也需要放置厂阴凉干燥处。另外，阿胶遇热、遇潮易软化，而在干燥寒冷处又易碎裂，所以要用油纸将其包好，密闭贮存，以隔离外界湿气，从而起到保护作用。夏季还可将其贮存于密封的生石灰缸中。只有用正确的方法贮存，才能保证其药效的正常发挥。而且阿胶比较适合血虚的人吃,气血旺盛的人吃了容易上火。

阿胶是传统的滋补佳品，具有补血止血、滋阴润燥等功效，一般中药以新鲜的为佳，而阿胶陈年的较好。这是由于新鲜的阿胶药性温热，带有一些火毒，服用后会出现口舌生疮、咽喉肿痛、目赤、大便干结、小便短赤等上火症状，不但不能滋阴补血，反而可能有损健康。

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