​释迦果变黑可以吃吗，释迦果什么样子，好吃吗。是什么，东西呢？

释迦果变黑可以吃吗，释迦果什么样子，好吃吗。是什么，东西呢？

释迦果什么样子，好吃吗是什么，东西呢

表面有一个一个的突起，很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋，所以被取名为释迦，里面是白色、带甜味的果肉，待到成熟直接剥皮后吃，释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。

释迦果树容易死的原因

1、蒂腐病

发病症状：蒂腐病是一种真菌性的病害，主要的感染对象是释迦果的果实。果实发病后会在表面出现木栓现象，渐渐失绿，颜色逐渐变黑挂在果树上变成僵果。蒂腐病主要发病时间在每年春季多雨天气下，由于果园中附着在枯枝上的病菌开始活动感染释迦果，导致幼果开始发病，降低生长速度甚至是停止生长。

防治方法：在释迦果采收后要做好清园工作，要将果园落叶落果与病残枝清出果园，做好果园消毒工作。当第二年春天新梢开始发芽后，在花果期要适当喷药，提高释迦果抗病性，药剂可使用多菌灵可湿性粉剂等。

2、根腐病

发病症状：根腐病与蒂腐病一样，也是一种真菌性的病害。但是根腐病主要的危害对象是释迦果树根部。根部发病后会在表面产生黑色的菌丝，并且与地面接近的枝干树皮中会出现白色的菌丝。主要发病原因是由于水肥管理不当，浇水过多导致积水沤根，肥料浓度过高使根部被烧坏，根部出现伤口受到感染引发根腐病。

防止方法：合理的控制浇水施肥，肥料要使用充分腐熟的农家肥或者是豆麸，既可以保证充足的营养，又能抑制根腐病的发生。根腐病的防治还是以预防为主，加强果园的管理，发现病株后要及时将病株拔除，然后向果园全面泼洒生石灰粉进行消毒。

3、凋萎病

发病症状：凋萎病是一种细菌性的病害，主要的危害对象是果树的根部及接触地面的树干部位。凋萎病通常发生在春夏季换季的时间段中，释迦果发生凋萎病会能够明显的发现发病部位开始变色。且释迦果树的枝梢生长速度下降，叶片瘦弱细小，开花结果率极低。没有及时处理的话，在夏季就会导致全株树死亡。

防治方法：首先要选择通透性强的土壤，加强释迦果的管理，增强树势。并且要及时清园，调整好果园的通风透气，做好果园的清洁卫生工作。将树干适当涂白，发病后喷洒适量的杀菌剂，防止病情蔓延。

释迦果甜吗

甜，需要等到外表皮变黑才是完全成熟，味道更好

释迦牟尼果产自哪里

释迦是一种主要产自台东等地，外形类似佛像头部的水果。

释迦又名番荔枝，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。释迦在台湾深受喜爱，每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。

释迦果怎么挑选，释迦的挑选方法

释迦的挑选方法 首先看其形状，外表看起来形状端正而且颗粒饱满的最好，同时鳞片大而平坦的为上品。如果买回直接吃的话，那就要挑选绿色略微有黄边的，轻轻捏起来果实稍微有点软的，此为熟透的。如果您想买回后保存几天再吃，要选绿色无黄边的，同时外表较为坚挺的。但如果是自然成熟的释迦果表面越黑口味越好，所以在挑选时请不要因为释迦变丑而嫌弃哦！ 购买时选择颗粒较大，形状端正饱满，鳞片大而平坦，果实柔软的较好。 释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。 一般人均可食用，糖尿病患者少吃。释迦果性甘而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。 如何挑到好吃又甜的释迦 释迦果有两种，一种甜甜滴，香香滴，肉肉熟透了，是软软滴。另一种熟透了也是软软滴，肉肉不怎么好吃，有点面面的，吃在嘴中，肉肉还会有些小颗粒，在口中让你感觉不怎么好，而且还会有点涩，也不怎么香。你一不小心，就会买到后一种。如果一不小心，既花了钱钱，又买不到好吃的品种，教你一个好方法，买到好吃滴释迦果。 一、从果果的表皮辨别不同品种：仔细看下果果的表皮，每一个突起的果肉，其实就是一粒由果皮及肉肉包着的种子，而且每一粒都分得开，熟透时，肉肉也会和种子一粒粒地很好分开。用手轻轻一掰就能分开它们。 二、好吃的释迦果：果皮上的每一个突起不明显，每一个种子之间的肉肉是连在一起的，分不开，每一个突起的种子之间是很难用手掰开它们滴。