​大头菜怎么做好吃

2024-05-10 18:28 来源:蝶族生活网 点击:

大头菜怎么做好吃

大头菜好吃的做法有:酱烤大头菜、清炒大头菜、干煸大头菜、大头菜泡菜、大头菜烧肉、凉拌大头菜、大头菜炒虾仁等。大头菜是一种比较常见的蔬菜,含有大量的维生素a、维生素b、维生素c、叶酸、维生素K、钙、硫代葡萄糖苷等营养物质。大头菜口感清脆,鲜美甘甜,因此很受欢迎。下面就为大家介绍几种大头菜的做法。

酱烤大头菜的做法步骤:

1、大头菜洗净,切块,用高压锅压制3分钟。

2、热锅冷油,放入大头菜,酱油,糖翻炒均匀。

3、加水烧制10分钟,最后加盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅。