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凉拌黄瓜的调料怎么做拌黄瓜的做法和配料

2024-03-21 18:33 来源：蝶族生活网点击：

凉拌黄瓜的调料怎么做拌黄瓜的做法和配料

拌黄瓜可以放蒜蓉、小米椒、酱油、耗油、香醋、芝麻油、花生碎、白糖等调料，先把黄瓜切成段后拍碎，然后用食盐腌制出水分，倒掉水分后用放凉的开水清洗一遍黄瓜，最后倒入配料搅拌均匀，放置30分钟左右即可食用。

拌黄瓜用什么调料?

腌制水分后也可以把黄瓜放进冰箱冷藏，口感会更佳。

买黄瓜的时候要选择新鲜的嫩黄瓜，新鲜的黄瓜口感会更脆，在拍碎前也可以用盐水浸泡一下黄瓜，去除其表面杂质和农药残余。

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​凉拌黄瓜的调料怎么做 拌黄瓜的做法和配料

拌黄瓜用什么调料?

凉拌黄瓜的调料怎么做拌黄瓜的做法和配料