​圣女果的功效与作用 有这8种价值，营养健康又美味

圣女果的功效与作用 有这8种价值，营养健康又美味

圣女果，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，适应性强，抗性好，喜钾肥，喜光，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。

圣女果的功效：

1、生津止渴、助消化 圣女果味道酸酸甜甜，在炎热的夏天，食欲减退，常吃些圣女果可解暑热，增进食欲，帮助消化，维护胃液的正常分泌。

2、清热解毒 圣女果对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好食疗作用。

3、美容养颜、延缓衰老 圣女果含有丰富的番茄红素、维生素C、谷胱甘肽，有很强的抗氧化功效，可以美白、增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生。女性朋友常吃圣女果可以变得更美丽，它是一种天然的美容水果。

4、促进生长发育 圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体的生长发育，增加人体抵抗力。所以儿童多吃圣女果可以帮助长身体。

5、保护皮肤和肝脏 圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

6、防癌、抗癌 圣女果中的番茄红素可以防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，还可以起到治疗前列腺癌的作用。

7、保护眼睛 圣女果中含有丰富的维生素A，而维生素A能够预防夜盲症，保护视力，并且对于多种眼部疾病有一定的缓解作用，所以食用圣女果能够保护眼睛。

8、防晒 圣女果具有防晒的功效。圣女果中富含大量的番茄红素，是抵御紫外线的好帮手，另外，这种番茄红素还能保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害。

下面小编再说一说和圣女果相克的食物吧！

圣女果+石榴:同食影响营养素的吸收

圣女果+黄瓜：同食维生素C遭到破坏

圣女果+猪肝：同食会失去原来的抗坏血酸功能

圣女果+绿豆：同食伤元气

圣女果+红薯：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻

圣女果+螃蟹：同食引起腹泻

圣女果具有生津止渴、清热解毒等功效，经常食用对身体很好，需注意不要空腹食用，未成熟的不可以吃。

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