煎饼摊多长时间能熟
2024-05-11 23:13 来源:蝶族生活网 点击:114
煎饼摊多长时间能熟
煎饼摊3至5分钟即可。
做煎饼的方法:
1、烧热平底锅,倒入适量的食用油,端起锅倾斜转动,让油布满锅底;
2、舀两勺搅拌好的面糊倒入锅中,倒时注意不要集中一个位置,要向四周摊开,用双手端起锅倾斜转动,让面糊缓缓向四周流动,布满锅底,再用铲把不均匀的地方摊薄;
煎饼是中国传统美食之一。以山东为盛,起源甚早,根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载,起源于泰安。文献上是这样记载的,也是文字记载当中较早的。
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