​不熟的榴莲可以吃吗

2024-05-11 22:21 来源:蝶族生活网 点击:

不熟的榴莲可以吃吗

不熟的榴莲可以吃,但不建议吃。没熟的榴莲里的淀粉还没有转化为糖分,果胶也没有软化,吃起来既生硬又不甜,既不好吃又还不好消化。没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存催熟。

榴莲冷冻保存的时间

榴莲冷冻可以保存20天左右。榴莲经过冷冻之后不会产生毒性,同时低温的环境下细菌滋生较少,水分结成冰晶之后,水果也不容易出现腐坏的情况,所以保存时间比较长。