牛至的营养价值及营养成分
2024-05-11 18:19 来源：蝶族生活网 点击：
牛至的营养价值及营养成分
食材简介
牛至，又称止痢草、土香薷、小叶薄荷等，是唇形科牛至属的一种多年生草本植物。分布范围：从地中海到中亚，从北非到北美，从北美到我国，生长在500-600米的山坡上，路边，灌木，草地，林下。
禁忌人群
脾胃久虚，出现腹泻症状时最好不要吃东西。
选购技巧
1、看外观：幼嫩，叶片多，色泽翠绿，没有开花，香味浓郁的为好。
2、品尝：有淡淡的香气，有淡淡的苦味。
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