​史上最全火锅蘸料配方，全是干货，记得收藏哦~

史上最全火锅蘸料配方，全是干货，记得收藏哦~

天气越来越凉，又到了吃火锅的季节，叫上三五好友，围坐在一起，吃着热气腾腾的火锅，聊着最近的奇闻趣事，这画面，想想就暖和。很多人都和喜欢吃火锅，但是火锅蘸料你会配吗？你知道怎样搭配更美味？今天，小编就给大家分享一些火锅蘸料配方，以后再去吃火锅，蘸料轻松搞定，安安心心坐下来享受美味吧。

先来说说之前爆红网络的蘸料配方：《花生碎，花生油，蚝油，葱花，海椒干碟》。现在去吃火锅的时候，只要告诉服务员：给我来一份网红火锅蘸料，服务员就可以立刻帮你配好。是不是很省心、省力？

有些人可能不喜欢吃辣，别担心，小编这里还有适合你的清淡配方：《耗油、葱花、香油、酱油》。别看这个配料简单，但是吃起来还是很美味的，食材会被浓浓的香油味包围，吃到嘴里，满口留香，但是又不会太腻。

如果以上两种你都不喜欢，还有第三种，香菜搭配上甜甜的海鲜酱油，再加上喷香的芝麻，你可别小瞧这个蘸料，将煮好的虾滑在里面蘸一下再尝尝，你一定会觉得以前的虾滑真是白吃了。

前几种配料比较简单易调。对于那些追求层次感讲究口感丰富的吃货而言，小编向你推荐的这款蘸料，保证让你吃一次就爱上。《蒜泥、陈醋、白糖、芝麻、葱花、香菜、麻酱、香油、小米椒》。看到这个配方，有些人可能会错愕：这不是黑暗料理吗？放心，小编对自己的言行负责，你尽管试一下，不好吃算我输。

牛羊肉片是每个人吃火锅的必点菜品。蘸料调的不好，直接影响肉的鲜嫩。今天，小编就给大家推荐一款特别好吃的牛羊肉片的蘸料，反正小编用这个蘸料的话，一个人能吃2分肥牛。好了，废话不多说，直接上料。《耗油、小米椒、蒜蓉、牛肉酱香菜、香菇酱、葱花、XO酱》。这个蘸料，光是闻着，就垂涎三尺，真想直接喝一口。再加上肉片的加持，啧啧，你就只管张嘴就好，反正吃胖了我不负责任。

中国有句俗话，叫吃什么补什么，没有胃口就点一份毛肚吧。当然，吃毛肚的时候，也要配上适合的蘸料。《耗油、小米椒、香菇酱、牛肉酱、白砂糖、花生碎、香油、葱花、香菜、蒜泥》。隔着屏幕，我都看到你咽口水了呢。

还有吃火锅的必点菜品丸子，这样搭配蘸料，保证让你惊讶。《生抽、醋、葱花、蒜泥、芝麻酱、辣椒酱、麻油》。香喷喷火辣辣的味道，搭配简简单单圆圆滚滚的丸子，再合适不过了。

好了，我知道你没看完就迫不及待的想要去吃火锅了，记得点赞收藏哦，去吃火锅的时候拿出来，给自己也给身边的人调上一份合适的蘸料吧！